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맛집

[대전 봉명동 맛집] 일식집 KOMA

by 대한독일인 2019. 6. 4.
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Japanese Dining

 

KOMA

 

봉명동의 맛집 일식집인 KOMA에 다녀왔습니다.

 

매우 분위기가 좋았어요!

 

하지만 룸이 없으니, 조용한 식사를 원하신다면 비추입니다!

 

위치는 홈플러스 유성점 바로 뒤에 위치하고있으며

 

수비드통닭집 건물 2층에 자리하고있습니다.

 

코마의 영업시간은 11:30부터 23:00까지이고

 

중간에 14:00 - 18:00까지는 Break time이 있으니 참고하세요!

 

(일요일은 휴무!!!)

 

다양한 일식요리를 보유하고 있는 KOMA!

 

저희는 KOMA의 전체적인 색을 알아보기위해 코스요리를 시켰습니다. 

 

코스요리는 1인 59,000원의 가격으로 일식집인걸 감안해도 상당히 가격이 있는편에 속합니다. 

 

 

세트의 시작은 일본식 계란찜으로 시작합니다.

 

(사진을 찍지 못했네요 ㅠㅠ)

 

계란찜안에 여러 해산물들이 어우러져있어서 계란찜만 먹기엔 

 

자칫 심심할수있는데 식감도 매우 독특하고 맛도 굉장히 좋습니다.

 

에피타이저 이후 첫 전체요리가 등장합니다!

 

사시미인데요

 

관자, 연어, 참치, 광어, 전복, 오징어, 명란등이 나와요

 

회의두께는 식감을 살릴수있게 너무 얇지도 너무 두껍지도 않게 나오구 

 

서빙해주시는 직원분들께서 하나하나 설명 해주세요!

 

 

다음으로 나오는 요리는 갈치구이가 나오는데 약간의 밥과 김이 함께나옵니다. 

 

이건 정말 말로 표현 할 수 없습니다!! 드셔보셔야해요

 

이 요리는 단품으로 3,000원에 먹어볼 수 있어요. 

 

코스요리를 주문하지 않으셔도 이 요리를 꼭 한번 드셔보시길 추천드립니다.

 

 

다음은 복어 한마리를 통째로 구운 복어 통구이입니다. 

 

복어 자체의 쫀득한 식감과 잘튀겨진 겉옷이 매우 조화롭습니다. 

 

중간에 손님이 몰려, 주문이 늦어지는 바람에 

 

사장님께서 죄송하다면서 내오신 두부치즈와 크래커입니다. 

 

두부치즈는 느끼하지도않고 달달한게 정말 멈출수없는 맛입니다. 

 

메뉴판을 확인해보니 단품으로도 팔더라구요! 

 

다음에 다시 KOMA를 방문한다면 이건 꼭 시켜먹을 생각입니다.

 

다음은 스시가 나오는데 4 Pieces가 나와요! 앞에 사시미, 갈치구이, 복어구이, 크래커를 먹은터라

 

포만감이 은근 했는데, 

 

딱 초밥의 맛을 부담스럽게 느낄수있는 정도의 양이었어요, 

 

가장 앞에 노란것은 카스테라입니다. 

 

제가먹어봤는데... 정말맛있습니다.

 

식사로 나온 우동! 

 

양은 많지 않습니다.

 

하지만 국물과 살아숨쉬는 듯한 면빨이 정말로 인상깊은 우동이었습니다.

 

디저트는 수박이 나왔는데, 

 

계절이나 사장님의 느낌에 맞게 그때그때 다른 디저트가 제공되는거 같아요

 

처음 주문할땐 가격이 좀 높지않나 싶었는데 

 

나오는 요리마다 감동이서 매우 만족스러운 식사를 할 수 있었답니다. 

 

코스요리가부담스러우시다면 꼭 !!

 

추천하는 갈치구이와 두부치즈 크래커는 꼭 맛보시길 추천드립니다. :)

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